प्रोस्टेट में क्या नहीं खाना चाहिए: बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए टालने योग्य आहार

"बढ़े हुए प्रोस्टेट में क्या नहीं खाना चाहिए?" यह एक सवाल है जिसे बढ़े हुए प्रोस्टेट वाले पुरुष अक्सर अपने डॉक्टरों से पूछते हैं। आइए आज हम इसका जवाब ढूंढ़ें।

प्रोस्टेट क्या है?

प्रोस्टेट एक ग्रंथि है जो सीधे ब्लैडर के नीचे स्थित है, जो मूत्रनाली के शीर्ष भाग को घेरता है। मूत्रनाली ब्लैडर से मूत्र को शरीर से बाहर ले जाने में मदद करता है।

जब प्रोस्टेट बढ़ जाता है या सूज जाता है, तो यह मूत्रनाली पर दबाव डालता है और मूत्र की प्रवाह को रोक देता है। इस स्थिति को बीपीएच या बिनाइन प्रोस्टेटिक ह्य्पेर्लासिए (Benign Prostatic Hyperlasia) कहा जाता है।

आपके आहार में जो आहार पदार्थ हैं, वे बढ़े हुए प्रोस्टेट के लक्षणों को बिगाड़ने या कम करने की शक्ति रखते हैं। यह आपके प्रोस्टेट की प्रगति को धीमा करने, प्रोस्टेट ट्रीटमेंट में, और प्रोस्टेट कैंसर के इलाज में भी मदद कर सकते हैं।

इस ब्लॉग में हमने एक बढ़े हुए प्रोस्टेट होने पर क्या नहीं खाना चाहिए? इन टालने योग्य खाद्य पदार्थों की सूची बनाई है।
 

प्रोस्टेट में क्या नहीं खाना चाहिए

1. शराब

बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए सबसे कथारणक आहार शराब है। शराब पीने से प्रोस्टेट कैंसर होने का भी खतरा बढ़ सकता है। 1990 के दशक में आयोजित प्रोस्टेट कैंसर प्रिवेंशन ट्रायल में 10,000 से अधिक पुरुषों के डेटा का उपयोग करके वैज्ञानिकों और डॉक्टरों ने अध्ययन किया और पाया कि ज्यादा मात्रा में शराब पीने वाले पुरुषों के एडवांस प्रोस्टेट कैंसर की द्विगुणी खतरा थी, जबकि मध्यम पीने वाले या न पीने वाले की तुलना में यह खतरा कम था।

डॉक्टरों के अनुसार, पुरुषों के लिए, प्रतिदिन 3 से अधिक ड्रिंक्स या सप्ताह में 20 ड्रिंक्स से ज्यादा शराब की मात्रा ज्यादा होने को अत्यधिक मानी जाती है।

यहां एक सूची है जिनमें शराब नहीं होती हैं जिन्हें आप पी सकते हैं:

• स्पार्कलिंग वाटर या ताजगी से निकाली जूस
• शराब-मुक्त बीयर या वाइन
• मॉकटेल्स
• कोम्बूचा, आदि।

2. लाल मांस और प्रोसेस्ड मीट

मांस युक्त आहार का सेवन प्रोस्टेट कैंसर के उत्पादन के बढ़ते खतरे से जुड़ सकता है। इसका कारण हो सकता है हेटेरोसाइक्लिक एमिन्स (heterocyclic amines, एचसीएस)। ये पके हुए मांस में पाए जाने वाले कार्सिनोजन (carcinogens, कैंसर को उत्पन्न करने वाले पदार्थ) होते हैं, जो लाल मांस को उच्च तापमान पर पकाने पर बनते हैं। एचसीएस का विकास कई कैंसरों के विकास से जुड़ा हुआ है।

वर्ल्ड हेल्थ आर्गेनाइजेशन ने बताया है कि लाल मांस और प्रोसेस्ड मीट दोनों प्रोस्टेट कैंसर के विकास के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसलिए, निम्नलिखित आहार विकल्पों से बचें:

• सूअर का मांस
• गाय का मांस
• पेपरोनी
• हॉट डॉग
• सॉसेज

किसी भी मांस जो पकाने से पहले ही गहरे लाल रंग का होता है, उसे लाल मांस कहा जाता है। बढ़े हुए प्रोस्टेट में क्या खाना चाहिए? लाल या प्रोसेस्ड मीट की बजाय, आप इन उच्च प्रोटीन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं:

• लीन मीट - कम वसा वाला मांस - जैसे कि छिलके हटाए हुए चिकन
• मछली
• सेम और फलियां
• साबुत अनाज
• बादाम, आदि

इसके अलावा, टोफू या टेम्पेह जैसे मांस के विकल्पों को भी आप आजमा सकते हैं।

3. पूर्ण वसा दूध और दूध से बने उत्पादों

बड़े हुए प्रोस्टेट में दूध पीना चाहिए या नहीं ? नहीं।

दूध और दूध से बने उत्पाद दिन-प्रतिदिन के जीवन में महत्वपूर्ण हैं। सुबह की चाय से सोने से पहले पीने वाले हल्दी दूध तक, दूध से बने उत्पादों से दूर रहना असंभव लग सकता है, लेकिन हमें निश्चित रूप से प्रयास करना चाहिए।

जर्नल ऑफ़ नुट्रिशन में प्रकाशित एक शोध के अनुसार, पूर्ण वसा डेयरी से प्रोस्टेट कैंसर के प्रगति का खतरा बढ़ सकता है।

डेयरी सेवन को सीमित करने का प्रयास करें। कम से कम, आपको फैट-फ्री और कम वसा वाले विकल्पों पर ध्यान देना चाहिए, क्योंकि वे पूर्ण वसा डेयरी से आपके प्रोस्टेट के लिए स्वास्थ्यप्रद हो सकते हैं। इसके बजाय, आप सोया दूध या नारियल का दूध भी आजमा सकते हैं।

4. सैचुरेटेड फैट्स

सैचुरेटेड फैट्स से हृदयरोग संबंधित हो सकती है, लेकिन उनका प्रोस्टेट स्वास्थ्य के साथ संबंध अभी भी अविश्वसनीय है। लेकिन सैचुरेटेड फैट्स के सेवन को कम करने से आपके प्रोस्टेट और सामान्य स्वास्थ्य में जरूर लाभ हो सकता है।

सैचुरेटेड फैट्स इनमें पाए जाते हैं:

• मांस और मांस प्रोडक्ट्स
• पनीर, मक्खन, दही आदि जैसे डेयरी उत्पाद
• सलाद के सॉस या सलाद ड्रेसिंग
• ब्रेड, कुकीज़, केक आदि जैसे बेक्ड गुड्स।

आप अपने आहार में सैचुरेटेड फैट्स को अंसतुरतेड़ फैट्स से बदल सकते हैं, जैसे कि:

• जैतून का तेल
• अवोकाडो
• बादाम आदि
• बीज
• टोफू
• मछली

5. कैफीन

यदि आपको बढ़े हुए प्रोस्टेट है, तो कैफीन से बचने की सलाह दी जाती है, क्योंकि कैफीन मूत्राशय की अधिकतम संख्या और जल्दबाजी को बढ़ाता है। इसके साथ ही यह तेज़ दिल की धड़कन, चिंता, और अनिद्रा को भी उत्पन्न कर सकता है।
कैफीन अधिकतम आमतौर पर निम्नलिखित चीजों में पाया जाता है:

• कॉफ़ी
• चाय
• कोको बीन्स और चॉकलेट
• एनर्जी ड्रिंक्स
• सोडा
• कुछ दवाओं में

6. सोडियम

सोडियम के सेवन को हाइपरटेंशन (उच्च रक्तचाप) के साथ जुड़ा जाता है, जो मूत्र निर्माण और निकासी की प्रक्रिया पर घुमावदार प्रभाव डाल सकता है।

7. चीनी वाले खाद्य पदार्थ

आपके प्रोस्टेट ग्रंथि पर आपके रक्त चीनी के स्तर का प्रभाव पड़ता है। अध्ययनों से पता चलता है कि उच्च रक्त चीनी स्तर वाले पुरुषों में प्रोस्टेट के विकास का तीन गुना ज्यादा खतरा होता है। मोटे पुरुषों को भी अधिक जोखिम होता है।

8. तीखे खाद्य पदार्थ

तीखे खाद्य पदार्थ प्रोस्टेट में सूजन का कारण बन सकते हैं और मूत्राशय, पीठ या निडर स्थान (योनि और गुदा के बीच) में दर्द और जलन का कारण बन सकते हैं। आपको कोशिश करनी चाहिए कि आप अपने आहार में सूजनरोधी तत्वों को अधिक सम्मिलित करें, जैसे कि बेरीज, एवोकाडो, टमाटर आदि।

प्रोस्टेट इन्फेक्शन के लक्षण

प्रोस्टेट इन्फेक्शन के कुछ सामान्य लक्षण हो सकते हैं, जिनमें शामिल हो सकते हैं:

• पेशाब करने में तकलीफ या जलन
• पेशाब के बाद दबाव का अनुभव
• पेशाब करते समय बार-बार इच्छा
• पेशाब करते समय रक्तावरण या पूर्णता की अनुभूति
• पेशाब के समय दर्द या तकलीफ
• नियमित या अनियमित पेशाब की आवश्यकता के अनुभाग में बदलाव 

प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ आहार के विकल्प

प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए निम्नलिखित स्वस्थ आहार के विकल्प संजोए जा सकते हैं:

• सभी प्रकार के फल और सब्जियां, विशेष रूप से टमाटर, बेरीज, नट्स, और ताजगी वाले फल।
• अनाज, जैसे कि गेहूं, बाजरा, जौ, और चावल का सेवन करें।
• अखरोट, काजू, और बादाम जैसे नट्स खाएं।
• मछली, जैंगर, ताजी माछली, मकड़ी, और तिल का तेल शामिल करें।
• हरी चाय, पनीर, दही, और अन्य डेयरी उत्पादों का सेवन करें, यदि वे आपके लिए सही हैं।

एक स्वस्थ आहार का पालन करके और अनुचित आहार के सेवन से बचकर, आप प्रोस्टेट स्वास्थ्य को सुरक्षित रख सकते हैं। तेजी से पकने वाले मसालेदार खाने, प्री-पैकेज्ड खाद्य पदार्थों, अत्यधिक मीठे खाद्य पदार्थों, और प्रोसेस्ड और जंक फूड के सेवन से बचें। प्रोस्टेट इन्फेक्शन के लक्षणों को जानें और स्वस्थ आहार के सही विकल्पों को शामिल करें। यह सुनिश्चित करेगा कि आप प्रोस्टेट स्वास्थ्य को बेहतर बनाएं और उन्नत जीवनशैली का आनंद लें।

अक्सर पूछा गया सवाल (Frequently Asked Questions - FAQs)

क्या दूध प्रोस्टेट के लिए खराब है?

वर्तमान अध्ययनों के अनुसार, दूध पीने से प्रोस्टेट से संबंधित समस्याओं का रिस्क कम हो सकता है। दूध प्रोस्टेट के लिए उपयोगी पौष्टिक तत्वों और विटामिन डी का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। हालांकि, प्रत्येक व्यक्ति के शारीरिक प्रतिक्रिया अलग हो सकती है, इसलिए अगर किसी व्यक्ति को दूध या डेयरी उत्पादों के सेवन से अलर्जी या प्रोस्टेट संबंधित समस्याएं होती हैं, तो डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

प्रोस्टेट कैंसर के रिस्क को कैसे कम करें?

प्रोस्टेट कैंसर के रिस्क को कम करने के लिए निम्नलिखित उपायों को अपनाना सुझाया जाता है:

• स्वस्थ आहार: पौष्टिक आहार लें, जिसमें फल, सब्जियां, पूरे अनाज, और पौष्टिक तेल शामिल हों।
• नियमित व्यायाम: नियमित रूप से व्यायाम करें, जैसे कि योग, चलना, जॉगिंग, और व्यायामी शारीरिक गतिविधियां।
• संतुलित वजन बनाए रखें: अधिक मोटापा प्रोस्टेट कैंसर के विकास के रिस्क को बढ़ा सकता है, इसलिए स्वस्थ वजन बनाए रखें।
• तंबाकू और मादक पेय का परिहार: तंबाकू का सेवन कम करें और अधिकतम मात्रा में शराब का सेवन न करें।
• नियमित चेकअप: नियमित रूप से चिकित्सा परीक्षण कराएं, जिसमें प्रोस्टेट स्क्रीनिंग टेस्ट शामिल हो सकते हैं।

बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए कौन से फल अच्छे हैं?

बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए निम्नलिखित फल उपयोगी हो सकते हैं:

• टमाटर: टमाटर लायकोपीन नामक पौष्टिक यौगिक का एक स्रोत होते हैं, जिसे प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए लाभकारी माना जाता है।
• बेरीज: स्ट्रॉबेरी, रसभरी, और ब्लूबेरी जैसे बेरीज एंटीऑक्सिडेंट्स और विटामिन सी का अच्छा स्रोत होते हैं, जो प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हो सकते हैं।
• नट्स: अखरोट, काजू, और बादाम जैसे नट्स ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, विटामिन ई, और सेलेनियम का अच्छा स्रोत होते हैं, जो प्रोस्टेट स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं
• ताजगी वाले फल: सेब, संतरा, और आम जैसे ताजगी वाले फल विटामिन सी और फाइबर का अच्छा स्रोत होते हैं और प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

चावल बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए अच्छा है?

चावल, विशेष रूप से उबले हुए चावल, प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए उपयोगी हो सकते हैं। इसमें फाइबर, भोजन से मिलने वाले ऊर्जा के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट्स, और अन्य पौष्टिक तत्वों की अच्छी मात्रा होती है। हालांकि, अत्यधिक चावल सेवन से पेशाब में संक्रमण की संभावना बढ़ सकती है, इसलिए मात्रा का सवाल ध्यान में रखें और डॉक्टर की सलाह पर विश्वास करें।

क्या मूंगफली बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए अच्छे हैं?

हां, मूंगफली (ग्रामीण भाषा में खासकस) बढ़े हुए प्रोस्टेट के लिए उपयोगी हो सकती है। मूंगफली भरपूर मात्रा में विटामिन ई, फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, और विटामिन बी का स्रोत होती है। इसके साथ ही, यह ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स का भी एक अच्छा स्रोत है। अगर किसी व्यक्ति को मूंगफली से एलर्जी होती है या किसी अन्य समस्या की संभावना होती है, तो डॉक्टर की सलाह लेनी चाहिए।

क्या प्याज प्रोस्टेट के लिए खराब हैं?

प्याज प्रोस्टेट के लिए खराब माना जाता है। इसमें मौजूद एक तत्व नामक अलियोसिन आपके प्रोस्टेट को अधिक सक्रिय बना सकता है और पेशाब करने में समस्या पैदा कर सकता है। इसलिए, प्रोस्टेट समस्या के मरीजों को प्याज की मात्रा पर सतर्क रहना चाहिए और डॉक्टर की सलाह पर विश्वास करना चाहिए।

प्रोस्टेट के लिए सबसे अच्छा खाना कौन-सा है?

प्रोस्टेट के लिए सबसे अच्छा खाना निम्नलिखित हो सकता है:

• सभी प्रकार के फल और सब्जियां, विशेष रूप से टमाटर, बेरीज, नट्स, और ताजगी वाले फल।
• अनाज, जैसे कि गेहूं, बाजरा, जौ, और चावल का सेवन करें।
• अखरोट, काजू, और बादाम जैसे नट्स खाएं।
• मछली, जैतून का तेल, और तिल का तेल जैसे ओमेगा-3 फैटी एसिड्स के स्रोत शामिल करें।
• हरी चाय, पनीर, दही, और अन्य डेयरी उत्पादों का सेवन करें, यदि वे आपके लिए सही हैं।
• यदि आपको कोई प्रोस्टेट समस्या है, तो डॉक्टर से परामर्श लेना हमेशा उचित होगा, क्योंकि हर व्यक्ति के लिए उपाय और आहार में अंतर हो सकता है।